料理 おせち２０２３
家庭菜園で収穫した思い出のお野菜を入れた、手作りおせち料理の記録。やっぱり気持ちを込めると美味しいな♡
料理 
家庭菜園 初ズッキーニ
初めてのズッキーニ栽培。どんなお花なのかな、畑とプランターでどんな違いがあるのかな。沢山の思い出ができました。そしてなかなか食べてくれない子供達。私が試行錯誤した料理の記録も。
家庭菜園 ゴールデンベリー
食用ほおずきの初栽培。あの初めて食べた時の感動！家族で育てて味わいたい。そんな数ヶ月間の思い出。
家庭菜園 春蒔き大根
春に種を播いて夏に収穫する大根。全然大きくならない・・・でも可愛いので美味しくいただきました♡私が思い出に作ったレシピとともに日記として記録。
生活 ジンジャービア作り
お店で飲んだジンジャービアがとても美味しくて自分で作ってみました。泡が出てきたけどこれで合ってるのかな！？分からない事だらけで挑んだ普通の主婦のお話です。
家庭菜園 マクワウリ
初！マクワウリ（タイガーメロン）。ウリって何だろう、あまり見かけないし昔の食べ物かなあ？なんか地味＾＾なんて思っていました。
が、美味しかった！！追熟出来る？摘果メロンのようにお漬物は出来る？私の経験をまとめました。
生活 梅仕事 ２０２２
梅干し作りは３回目。今年はいい感じ♡冒険して梅酒と梅シロップも作りました！分量、レシピを載せています。梅仕事が気になる方は、テキトーな私の挑戦を見て挑んでみてください。大丈夫、心配いりません。
料理 純黒糖レシピ
純黒糖を使ったレシピ。加工黒糖と純黒糖の違い。食べてもその違いは歴然でした。その美味しい純黒糖を色んなお菓子作りに利用して楽しみました。そんな私の楽しい記録♡
料理 天草から寒天を作る
初めての挑戦！寒天ってこう作られていたんだ・・・同じ原料のところてんとは何が違うの？自分で見て、作ってみると色んな気付きがあります。ところてん、みつ豆風にして食べました。とってもヘルシーな食材！ダイエット中の方に良いかも〜♡
健康 酵素ジュース作り
初めて作った酵素ジュースの記録。難しそうなイメージがありましたが、作ってみると意外と簡単。素材の味を生かした非加熱の酵素ジュースは体が喜ぶ！何より子ども達にも安心して飲ませる事が出来る手作りジュースなのが嬉しい♡柑橘と野菜の酵素ジュース。搾かすの使い道も！