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曲げわっぱ弁当

私の地味なおかずを詰めただけなのに、なぜか美味しそうに見えるお弁当。なぜだろう、そう、曲げわっぱ弁当箱のおかげ。曲げわっぱの魔法〜
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松前漬けレシピ

去年初めて作った松前漬け。しょっぱかったのでアレンジ!とっても美味しく出来たのでレシピを残しておく♡
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ニシン漬け作り

母の手作りニシン漬けがとっても美味しくて、初めて作りました。切って漬けて…あれ、案外簡単かも。私が作ったレシピと思い出。
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おせち2023

家庭菜園で収穫した思い出のお野菜を入れた、手作りおせち料理の記録。やっぱり気持ちを込めると美味しいな♡
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純黒糖レシピ

純黒糖を使ったレシピ。加工黒糖と純黒糖の違い。食べてもその違いは歴然でした。その美味しい純黒糖を色んなお菓子作りに利用して楽しみました。そんな私の楽しい記録♡
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天草から寒天を作る

初めての挑戦!寒天ってこう作られていたんだ・・・同じ原料のところてんとは何が違うの?自分で見て、作ってみると色んな気付きがあります。ところてん、みつ豆風にして食べました。とってもヘルシーな食材!ダイエット中の方に良いかも〜♡
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晩白柚

北海道ではあまり馴染みの無い「ばんぺいゆ」実はもちろん美味しいですが、重みと厚みのある”ワタ”の部分も美味しく食べました。煮詰めてチョコもかけちゃう!私の冒険レシピ。
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手作りマスタード

粒マスタードを手作りしました。混ぜるだけ!本当に簡単でした。毎日変化していく姿にワクワク♡私が選んだ材料、作り方、食べ方を紹介しています。
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お弁当の冷凍おかず

市販の冷凍食品を入れない私が日々作る、お弁当のおかず。そんなに凝っているものは無く地味なものが多いです。毎日のお弁当作りの参考にしていただけると嬉しいです!
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お弁当の卵焼き

普通の主婦が作るお弁当用の卵焼き。沢山作って冷凍保存。ちょっと変わった具も・・・美味しくボリューミーに!日々のお弁当作りの参考にしていただけると嬉しいです。
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