あゆ

健康

干し柿作り

初めての柿狩り、干し柿作り!甘くて美味しい無添加おやつ。旬の果物は美味しい♡先人達の知恵は凄い、 自然は凄い、本当にありがたい。干し柿になるまでにどんな工程があるのか。私の実体験を綴ります。
健康

手作り味噌

35歳で初めての味噌作り。1月に仕込んだお味噌を11月に開封。どんなお味噌が出来たのかな♡材料と作り方、市販味噌との違いを簡単に解説。ぜひ皆さまのご家庭でも!意外と簡単に作れます。自由研究や思い出づくりにオススメ!
マインド

手作りの温かさ

手作りのものを頂くと心が温まる。優しい気持ちになれるし感謝が生まれ、心が健康になれる。お友達、母からのプレゼント…私が感じた体験談。
料理

納豆菌で納豆を作る

納豆菌、ヨーグルトメーカーを使って納豆を手作りします。買うのが当たり前になっていますが、自宅で簡単に作る事が出来ます!私が普段作っている雑な作り方を紹介します。
家庭菜園

黒豆、初収穫!

初めて種から育てた黒豆。購入した一袋分の種からどのくらい収穫できたのか?自然を見ていると人間の不自然な事によく気が付くようになります。私の思いと思い出。
家庭菜園

初!菊芋の収穫

初めて植えた菊芋!とんでもない量が収穫できました。体に良いこと尽くめの万能野菜!私が実際に作ったレシピとともに、収穫の記録をここに綴ります。
家庭菜園

めんこいカボチャ

家庭菜園で育てた日本の固定種カボチャ「神田小菊」。めんこい形をいかして調理し、美味しくいただきました。家庭菜園初心者の思い出のめんこいカボチャ。
料理

山ぶどう狩り

初めての山ぶどう狩り。収穫して子ども達が喜ぶ山ぶどうジュースに!思い出の1杯はどんな味?
生活

クルミ拾い

初めてのクルミ拾い。ちゃんと割って食べられるかな?どう美味しく食べようかな?ちょっと変わったレシピにも使ってみました。
家庭菜園

落花生の収穫

初めて育てた落花生。植え付け時期が遅れてしまったけど、どのくらい収穫できたのか。茹で落花生はどんな味?私の体験記。
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