生活

毎年お義母さんにもち米を沢山いただくので、我が家では何度も切り餅を作り冷凍保存しています。今年作った色んな思い出もち米レシピを綴ります。バター餅、おまけのマシュマロレシピ。

私が愛用するGRILLERを紹介します。グリルでもレンジでも使え、蒸す・焼く料理が簡単にできます。忙しいお母さんに、何より楽して作りたい方にとても便利！私が実際に使って感じたメリット・デメリット、作った料理やスイーツも。

家庭菜園で収穫した大根を使って初めてたくあんを漬けました。細くて小さめの大根ですが無事にたくあんになるのか・・・！？お漬物作りが楽しくて、玄米漬けも挑戦！私が作った分量も書き留めました。

初めてのクルミ拾い。ちゃんと割って食べられるかな？どう美味しく食べようかな？ちょっと変わったレシピにも使ってみました。