2022-02

生活

大好き!お餅

毎年お義母さんにもち米を沢山いただくので、我が家では何度も切り餅を作り冷凍保存しています。今年作った色んな思い出もち米レシピを綴ります。バター餅、おまけのマシュマロレシピ。
生活

GRILLER

私が愛用するGRILLERを紹介します。グリルでもレンジでも使え、蒸す・焼く料理が簡単にできます。忙しいお母さんに、何より楽して作りたい方にとても便利!私が実際に使って感じたメリット・デメリット、作った料理やスイーツも。
健康

味噌仕込み 2022

今シーズンに仕込んだお味噌記録。仕込み終わった後に参加した「味噌仕込みワークショップ」で学んだことも綴ります。独学、発酵のプロが仕込む味噌との違い。
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