あゆ

家庭菜園

バターナッツ

初めて育てたバターナッツかぼちゃ。ひょうたん型が可愛すぎ!無農薬・無肥料の放置栽培で元気に育ってくれました。 スープ、サラダ・・・作った料理も綴ります♡
家庭菜園

自家製ピーナッツ

2年目の落花生栽培。雨が多かったけど大丈夫かな!たくさん収穫したからどう食べようかな^^栽培と私の料理記録。
料理

おせち2023

家庭菜園で収穫した思い出のお野菜を入れた、手作りおせち料理の記録。やっぱり気持ちを込めると美味しいな♡
家庭菜園

初ズッキーニ

初めてのズッキーニ栽培。どんなお花なのかな、畑とプランターでどんな違いがあるのかな。沢山の思い出ができました。そしてなかなか食べてくれない子供達。私が試行錯誤した料理の記録も。
家庭菜園

ゴールデンベリー

食用ほおずきの初栽培。あの初めて食べた時の感動!家族で育てて味わいたい。そんな数ヶ月間の思い出。
家庭菜園

春蒔き大根

春に種を播いて夏に収穫する大根。全然大きくならない・・・でも可愛いので美味しくいただきました♡私が思い出に作ったレシピとともに日記として記録。
生活

ジンジャービア作り

お店で飲んだジンジャービアがとても美味しくて自分で作ってみました。泡が出てきたけどこれで合ってるのかな!?分からない事だらけで挑んだ普通の主婦のお話です。
家庭菜園

マクワウリ

初!マクワウリ(タイガーメロン)。ウリって何だろう、あまり見かけないし昔の食べ物かなあ?なんか地味^^なんて思っていました。 が、美味しかった!!追熟出来る?摘果メロンのようにお漬物は出来る?私の経験をまとめました。
生活

梅仕事 2022

梅干し作りは3回目。今年はいい感じ♡冒険して梅酒と梅シロップも作りました!分量、レシピを載せています。梅仕事が気になる方は、テキトーな私の挑戦を見て挑んでみてください。大丈夫、心配いりません。
料理

純黒糖レシピ

純黒糖を使ったレシピ。加工黒糖と純黒糖の違い。食べてもその違いは歴然でした。その美味しい純黒糖を色んなお菓子作りに利用して楽しみました。そんな私の楽しい記録♡
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